Silverlake Ramen находится в небольшом торговом центре на бульваре Сансет, в районе Silver Lake неподалеку от центра города. Основное блюдо в заведении ― рамен, пшеничная лапша в густом ароматном бульоне, который варят около 16 часов. Она имеет невысокую себестоимость и кое-где даже считается фастфудом.
Меню
В Silverlake Ramen подают несколько видов лапши ― овощную, со свининой или курицей, с зеленым луком и шпинатом, ростками фасоли и бамбука, грибами и тофу... Порция обойдется примерно в $9–11. Помимо рамен можно заказать закуску edamame из молодых соевых бобов (около $3), крабовый салат с огурцом (около $4), небольшие пирожки gyoza с начинкой из свинины (около $5), рис с пряным тунцом и зеленью ($5–7), роллы (от $4 до $9) и другие блюда.
Заведение небольшое, благодаря доступным ценам здесь часто бывает людно, за едой почти всегда очередь. Также могут быть проблемы с парковкой ― порой приходится кружить по району в поисках свободного места.
Отзывы