Real Food Daily ― это сеть органических вегетарианских кафе, основанная еще в 1993 году. Ее создательница и владелица ― Энн Джентри, автор множества статей о вегетарианстве и нескольких поваренных книг, а также ведущая собственного шоу Naturally Delicious with Ann Gentry. Создавая кафе, она весьма успешно совместила два тренда ― вегетарианскую еду и органические сезонные продукты, ― создав интересное и здоровое меню.
Меню
В Real Food Daily не используют продукты животного происхождения (мясо, молоко и его производные, яйца, сливочное масло), а также консерванты, искусственные подсластители, пищевые красители и другие малоприятные вещества. Овощи, фрукты, зерно, приправы привозят с местных органических ферм.
В меню есть вегетарианский мисо-суп ($4–6), средиземноморский салат с рукколой, помидорами, авокадо, лимоном и травами (около $16), буррито с бобами, сыром из кешью, тофу и гуакамоле в цельнозерновой тортилье (около $14), клубный сэндвич с листьями салата, сейтаном, помидорами, авокадо и айоли (около $14). Можно заказать готовые сбалансированные меню из нескольких блюд. Из напитков подают лимонад, свежие соки, смузи и молочные коктейли.
Real Food Daily ― это сертифицированный «зеленый бизнес». В Лос-Анджелесе помимо бульвара La Cienega заведения сети находятся в Санта-Монике (514–516 Santa Monica Boulevard, Santa Monica, CA 90401) и Пасадене (899 East Del Mar Boulevard, Pasadena, CA 91106). В близлежащих районах работает доставка.
Отзывы