Sugarfish by Sushi Nozawa ― это сеть ресторанов японской кухни в Лос-Анджелесе. Бренд-шеф Kazunori Nozawa избегает экстравагантных роллов и фьюжн-кухни: здесь подают только традиционные суши высшего качества из лучшей рыбы и с соевым соусом собственного приготовления. В Sugarfish стремятся к простоте и полезности блюд.
Меню
С 11:30 до 15:30 в ресторане подают ланч, а с 15:30 до закрытия ― ужин (dinner). Вам предложат различные суши с лососем, угрем, тунцом, креветками и морскими гребешками, сашими с устрицами или органическими молодыми соевыми бобами эдамаме, роллы с огурцом, крабом или омаром. Их стоимость варьируется от $2,5 до $12 за несколько штук. Есть также специальное удобное меню «на вынос». Фишка ресторана ― возможность довериться повару и выбрать одно из трех готовых меню: Trust Me, Trust Me/Lite и Nozawa Trust Me (от $17 до $35). Запивать блюда предлагают чаем, водой, содовой, пивом, саке или белым вином.
Собираясь посетить Sugarfish by Sushi Nozawa, учтите, что резервирования столиков здесь нет. Сбор за обслуживание в размере 16% автоматически добавляется к счету, поэтому оставлять дополнительных чаевых не нужно. Помимо West 7th Street заведения сети можно найти в Беверли-Хиллз (212 North Canon Drive, Beverly Hills, CA 90210), Брентвуде (11640 West San Vicente Boulevard, Los Angeles, CA 90049), Калабасасе (4799 Commons Way, Calabasas, CA 91302), Ла-Бреа (101 South La Brea Avenue, Los Angeles, CA 90036), Марина-Дель-Рей (4722 1/4 Admiralty Way, Marina del Rey, CA 90292), Санта-Монике (1345 2nd Street, Santa Monica, CA 90401) и Студио-Сити (11288 Ventura Boulevard # C, Studio City, CA 91604).
Отзывы