Mélisse ― это ресторан современной американской кухни с французским акцентом, открытый в 1999 году шеф-поваром Josiah Citrin на бульваре Уилшир в Санта-Монике. Названный в честь ароматной средиземноморской травы мелиссы, он стал любимым местом гурманов Лос-Анджелеса. Ресторан обладает двумя мишленовскими звездами и множеством других наград. Особенно Mélisse известен своими зваными ужинами по фиксированной цене, охватывающими несколько перемен блюд.
Меню
Самые знаменитые блюда здесь ― ризотто с трюфелями, осетровая икра, тартар из говядины, лобстер болоньезе, дикая утка с мангольдом и оленина с цикорием и лисичками. Есть дегустационное меню для вегетарианцев стоимостью около $135, состоящее из 5 перемен блюд, и обычное дегустационное меню из 10 перемен. Меню carte blanche от шеф-повара насчитывает 15 перемен блюд и обойдется в кругленькую сумму ― около $275. Блюда постоянно меняются и совершенствуются, поэтому вам вряд ли придется дважды есть одно и то же. Выбрать вино поможет профессиональный сомелье (а винная карта здесь впечатляет!).
Обратите внимание, что ресторан закрыт в обеденное время, а также в воскресенье и понедельник, но вы можете арендовать его для частного мероприятия в любое удобное для вас время. Обслуживание на высшем уровне, вам обязательно помогут разобраться в меню или подобрать вино. Заведение довольно известное, поэтому здесь часто бывает много туристов. Ну и будьте готовы к тому, чтобы оставить здесь несколько сотен долларов.
Отзывы (1)